Festivals
Le 04 octobre 2026
17A, chemin Maison Rouge, Saint louis - La Réunion
La Fête du Café revient le dimanche 4 octobre 2026 au MADOI – Domaine de Maison Rouge pour une journée consacrée au savoir-faire, au patrimoine végétal et à l’histoire du café.
De 9h à 18h, le public pourra profiter de visites, d’ateliers, de démonstrations, de dégustations et d’animations autour du café Bourbon Pointu. La journée se terminera avec un concert de Lindigo de 17h à 18h.
Organisée au Domaine de Maison Rouge, la Fête du Café met chaque année à l’honneur le café et les savoir-faire qui lui sont associés.
Cette édition 2026 propose de découvrir le café sous différentes formes, depuis son histoire jusqu’aux étapes de transformation, en passant par la torréfaction, les techniques de barista et son importance dans le patrimoine végétal réunionnais.
Tout au long de la journée, le public pourra partir à la découverte du Domaine de Maison Rouge et de sa caféière.
Une visite guidée sur réservation permettra notamment de mieux connaître l’histoire du site et son lien avec la culture du café.
Les visiteurs pourront également découvrir librement l’exposition temporaire Les années Art déco à La Réunion – le mobilier 1930-1950.
Cette visite complète la programmation de la journée en proposant une découverte supplémentaire du patrimoine et des collections présentées au musée.
Une animation consacrée aux différentes étapes de transformation du café permettra de comprendre comment les grains passent de la cerise à la tasse.
Les gestes traditionnels de la torréfaction seront notamment présentés avec Monsieur Deberge de Café Lontan.
Avec Monsieur Mallet de Zot Café, le public pourra également découvrir l’histoire mondiale du café.
Cette animation retracera son parcours depuis ses origines en Éthiopie jusqu’à sa diffusion dans différentes régions du monde au fil des siècles.
Une démonstration consacrée au travail du barista sera proposée avec Malongo.
Cette animation, accessible sur réservation, permettra de découvrir certaines techniques autour du latté et le savoir-faire nécessaire à sa préparation.
La programmation met également en avant le lien entre le café et le patrimoine végétal réunionnais.
Une animation réalisée en collaboration avec l’association Aplamedom permettra de découvrir différentes plantes, leurs usages et leur place dans le patrimoine local.
Les plus jeunes pourront participer à l’atelier Mon magnet cafetière, proposé sur réservation.
Les enfants seront invités à fabriquer leur propre magnet en forme de cafetière et pourront repartir avec leur création à la fin de l’activité.
L’atelier sera animé par Laurence de L’Instant créatif.
La journée se terminera en musique avec un concert de Lindigo organisé de 17h à 18h au cœur du Domaine de Maison Rouge.
Ce rendez-vous musical viendra clôturer une journée consacrée au café, au patrimoine et aux savoir-faire.
Le 4 octobre 2026, la Fête du Café propose ainsi une journée complète autour du patrimoine caféier et végétal.
Entre visites, démonstrations, ateliers, découvertes et concert de Lindigo, le public pourra mieux comprendre l’histoire du café tout en profitant des animations proposées au Domaine de Maison Rouge.
