🎉 Description de l'événement

SAINT-SYLVESTRE WHITE PARTY AU COUP DE BOL

Nous sommes heureux de vous communiquer le menu et le programme de la Saint-Sylvestre au Coup de Bol. Comme à l’accoutumée, nous vous proposons un repas de fête préparé dans la plus pure tradition familiale qui fait la renommée du restaurant. Nous vous remercions chaleureusement pour toutes ces années de dîners de fêtes partagés en votre agréable compagnie.

Pour laisser 2025 derrière nous et accueillir 2026, nous vous invitons à une soirée blanche. Venez habillés en blanc afin d’entrer dans la nouvelle année dans une ambiance élégante et festive.

À minuit, un feu d’artifice illuminera la soirée et le patron offrira sa tournée générale. DJ TI Louis et Lolo Nawak assureront l’ambiance musicale jusqu’au bout de la nuit, dans un esprit festif made in Coup de Bol.

INFORMATIONS PRATIQUES

Date : Mercredi 31 décembre 2025 à partir de 21h30
Lieu : Restaurant Le Coup de Bol, 2 rue Cimendef, 97419 La Possession
Tarif : 90 € par personne
Boissons : Hors boissons, non comprises dans le menu

MENU SYLVESTRE DU COUP DE BOL

Apéritif
Petits feuilletés apéritifs et White Cocktail offerts aux personnes habillées en blanc

Quatuor d’entrées festives

Verrine de tartare de saumon fumé, brunoise de pomme granny et concombre, citron galet
Trilogie de profiteroles au foie gras, au gorgonzola et parmesan, à la mousse de crabe
Magret séché maison aux baies roses sur lit de salade chouchou et papaye verte
Milkshake d’asperges à la truffe

La plancha géante de la Saint-Sylvestre
Cuisine en live à volonté