Soirées
📅 Du 31 décembre 2025 au 01 janvier 2026
📍Route du cœur Saignant, rue Faraday, Le port - La Réunion
Menu spécial & ambiance festive pour célébrer le passage en 2026
Pour clôturer l’année 2025 en beauté, venez vivre une soirée de la Saint-Sylvestre placée sous le signe de la gourmandise, de la convivialité et de la fête. Dès 19h00, laissez-vous séduire par un menu spécialement imaginé pour l’occasion, avant de profiter d’une ambiance musicale festive jusqu’à la nouvelle année.
Une boisson au choix incluse
Bière (25 cl), soft, mocktail ou cocktail
Amuse-bouche
Tempura de camaron
Cheddar sticks, mayonnaise truffée
Mini brochette de poulet teriyaki
Entrée (au choix)
Foie gras accompagné d’ananas piment
ou
Carpaccio de thon, mangue José et cotomilli
Plats chauds
Filet de bœuf, chou-fleur à la vanille
Légine rôtie, risotto à la truffe et céleri
Côte d’agneau, pommes de terre persillées, jus à l’ail noir
Desserts
Brioche feuilletée à la pistache
Pavlova au letchi
À partir de 20h00 et jusqu’à 01h00, DJ Nicky Larson sera aux platines pour vous faire vibrer et vous accompagner en musique jusqu’au passage en 2026.
Une soirée complète vous attend, mêlant cuisine raffinée, bonne humeur, musique et moments de partage pour célébrer le Nouvel An dans une atmosphère chaleureuse et festive.
Date : Mardi 31 décembre
Heure : À partir de 19h00
Tarif : 59 € par personne
Réservation fortement conseillée
Finissez l’année entouré de vos proches et commencez 2026 dans une ambiance mémorable.
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